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:日々の徒然( 2646 )
イチゴ香るカンパーニュ
2023年03月22日
クラムがほんのりグレー寄り。イチゴほんのり香ってます。
イチゴ酵母カンパーニュその2
2023年03月21日
イチゴ酵母ストレートでクラムがうっすらグレー寄りです。切るのが楽しみ。 せ...
イチゴ酵母でカンパーニュ
2023年03月09日
やっとできたイチゴ酵母で。焼いている間中、家の中いちごの香り。酵母はイチゴ...
紫キャベツのピクルス
2023年02月08日
色々使い回しで美味しい。
ヨーグルト酵母使い切り
2023年02月05日
前の晩に粉と水を入れてちょっと活性化してから仕込むとホント元気に蘇ってくれ...
痩せるスープ
2023年02月01日
youtubeで見かけた痩せるスープを作った! しらたきとか舞茸とか入れる...
春は近い
2023年01月25日
硬い鞘に包まれてずっと眠っていたセロームがあっという間に鞘を破って動き出し...
巨大なヨーグルトカンパ
2023年01月23日
巨大なカンパが焼けたのでこれで寒波を乗り越えようと思います。寒いけどがんばろ。
おにぎりランチ
2023年01月18日
手綱こんにゃくとシャケでおにぎりランチ。 こんにゃくに入れる切れ目が大きす...
長めホイロのカンパーニュ
2023年01月13日
長めのホイロで井桁クープがわからなくなるくらい高さがでました。久しぶりのカ...
ソファーカバー完成
2023年01月11日
お正月休みは一心不乱にミシン。W幅10メートルの麻でソファーカバー。述べ5...
蒸し布模様のカンパーニュ
2022年11月29日
今日のカンパは蒸し布模様。これもいいなぁ。
りんごパン
2022年11月28日
りんごの甘煮とクリームチーズ入りのりんごパン。プリッツにはアルミホイルをか...
オープンサンドで朝ごパン
2022年11月25日
余熱調理でいつもよりぐっと加熱時間を減らしたササミハムがしっとりでびっくり...
見極めOKな(はず)のヨーグルトカンパ
2022年11月24日
冬なのに3日でできちゃったヨーグルト酵母。実は前回は過発酵もいいとこでフレ...
久しぶりのパン焼き
2022年11月06日
ヨーグルト酵母を起こしてすごく久しぶりに焼いたカンパーニュ。色々あって焼け...
ヨーグルト酵母
2022年09月22日
新しく起こしたヨーグルト酵母。元気すぎる!
ヨーグルトカンパでランチ
2022年09月20日
ジャストなアボカドで幸せなランチ。紫玉ねぎのピクルスと冷めたてヨーグルトカ...
たこ焼きフォカッチャ
2022年09月15日
たこ焼きみたいに膨らんで、かぼちゃの美味しいフォカッチャ焼けました。
かぼちゃフォカッチャ
2022年09月14日
レンチンしたかぼちゃを押し込んでかぼちゃフォカッチャ。チーズ乗せようか否か...
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