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白と緑のサラダ
2016年06月20日
夕べのNHKスペシャルは衝撃的だった。 以前お手伝いした冊子で マイン...
レモン酵母でベーグル
2016年06月19日
缶詰シゴトで2,3日パンが焼けなかったので 昨日は大量に仕込んで爆焼き日...
サツマイモパン
2015年09月04日
同じ生地でサツマイモパンも。旬がおいしい。
プレーンベーグル
2015年07月18日
ムラ焼けですが、好みの引きに焼けました。
米油と自家製酵母でワッフル
2015年07月17日
一晩冷蔵発酵。朝一で焼いたもの。この作り方は初めてなので、どうかな。何も作...
レーズン酵母でワッフル
2015年07月11日
久々にワッフルメーカーを引っぱり出してバイトをやめてなぜか家に居ることが多...
レーズン酵母でセミハードパン
2015年04月29日
210℃焼成のセミハード。 元気がなさそうに思えたけど、 この2〜3日...
かぼちゃマフィン1
2015年02月19日
ARIさんレシピで焼けたよ。 さーて、お味はどうかな。
BRIWAXその2
2015年02月06日
こちらの方が実物に近いかな。 大江戸骨董市の戦利品と写してみたw。 ...
本日のゴーヤ日記
2014年08月03日
手前のおチビが開花しないねぇ…今日も暑い一日になりそうだけど、 一日一日...
ポーリッシュ法で山食?
2014年07月27日
わかったよ、やっと。 持っている型は1.5斤だとばかり思っていたら 2...
フタゴーヤスクスク
2014年07月23日
フタゴーヤも大きくなったので別撮り(笑)。 上と下。 こちら真っ直ぐ。...
大学生バイト弁当_オムライス
2014年05月01日
オムライスとカポナータ。ミドリがなくてゴメンよ。 今日は予備校生はお...
高校生バスケ部引退フタゴ男子受験弁当/チキンの照り焼き
2014年02月07日
チキンの照り焼き(ネギ)、ホウレンソウゴマ油炒め、厚揚げの煮物、ブロッコリ...
高校生バスケ部引退フタゴ男子弁当/レンコン豚肉巻き
2014年01月23日
レンコン豚肉巻き照り焼き、ニンジンナムル、コマツナのゴマ油炒め、卵焼き。 ...
フォンダン・オ・クランベリー
2013年12月21日
長女の誕生日に 『小嶋ルミのケーキレッスン』より 「フォンダン・オ・カ...
ホットプレートでおやき2種
2013年12月17日
野沢菜のゴマ油炒めと タマネギとひき肉を炒めて中華風あんの2種。こんな風...
フレンチリネン
2013年12月11日
昨日は一人で大好きな日暮里めぐり。 ミシン命の若い頃は本当に良く通ったっ...
高校生バスケ部引退女子弁当/チャーハン
2013年12月03日
チャーハン、ホウレンソウとハムの炒め物、レンコンとさつま揚げのさっと煮...
THE CITY BAKARYのプレッツェルクロワッサン
2013年11月29日
whole wheat flourとありましたから全粒粉ですが、 どれく...
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